La Dirección General de Turismo ha llevado a cabo este martes una acción promocional para destacar la gastronomía navarra, enfocándose en el cultivo de la alcachofa de Tudela y otras verduras de primavera. La actividad reunió a más de 4,5 millones de seguidores en redes sociales, gracias a la participación de periodistas y creadores de contenido nacionales y del sur del Estado francés.
La consejera de Cultura, Deporte y Turismo, Rebeca Esnaola, participó en el evento, subrayando la importancia de los productos agrícolas en la identidad de Navarra. La jornada también contó con la presencia de Guillermo Agorreta, presidente de la Indicación Geográfica Protegida de la Alcachofa de Tudela, y Borja Balparda, doctor en Econometría. Además, asistieron representantes del sector turístico y alcaldes de la zona de la Ribera.
La autenticidad de los productos navarros como atractivo turístico
Durante la jornada, Esnaola destacó que Navarra no se entiende sin su rica gastronomía, enfatizando que la región cuenta con productos que pueden ser preparados de manera tradicional o innovadora. Recordó el lema de la campaña turística ‘Manda la tierra’, resaltando que en Navarra prevalecen las estaciones del año y los cuidados de los agricultores sobre las tendencias pasajeras.
El evento se llevó a cabo en una finca de cultivo de alcachofas cerca de Buñuel. Los participantes realizaron un taller de recogida y preparación de alcachofas en el campo, seguido de una degustación de propuestas gastronómicas de los chefs Luis Salcedo y Jesús Aguado, de los restaurantes tudelanos El Choko de Remigio y Topero.
Navarra, un destino turístico sostenible y responsable
El objetivo de esta acción fue generar notoriedad para la gastronomía navarra y posicionar a la Comunidad Foral como un destino turístico que combina paisajes auténticos, productos singulares y hospitalidad. La actividad destacó el inicio de la temporada de verduras de primavera como una oportunidad ideal para visitar Navarra.
Esta iniciativa se alinea con una acción similar realizada el pasado octubre, centrada en el pimiento del piquillo de Lodosa, otro producto emblemático de la región. Ambas acciones forman parte del Plan de Marketing Digital Navarra Enogastronómica, financiado por fondos Next Generations EU y el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
Promoción digital para el turismo gastronómico navarro
El plan de marketing digital, implementado desde septiembre del año pasado hasta mayo, busca posicionar a Navarra como un destino de turismo gastronómico sostenible. A través de acciones de marketing digital y promoción en redes sociales, se promueve un modelo turístico que respeta el entorno, dinamiza la economía local y ofrece experiencias auténticas.
La consejera Esnaola subrayó que este modelo turístico protege el entorno natural y se aleja de la masificación, ofreciendo una experiencia auténtica a los visitantes. La acción de este martes es un paso más en la estrategia de promoción de Navarra como un destino gastronómico de referencia.
