El PSN-PSOE de Ansoáin ha expresado su descontento ante la decisión del equipo de gobierno de retirar la cocina de la Escuela Infantil San Cristóbal. Los socialistas exigen que se abra un proceso de participación con la comunidad educativa antes de tomar medidas que afecten al centro. Iván Cacho, portavoz socialista, destaca la importancia de la educación en la etapa de 0 a 3 años y subraya que cualquier decisión debe basarse en responsabilidad y respeto al valor educativo.
Cacho argumenta que la eliminación de la cocina no refuerza el servicio que ofrece la escuela infantil, sino que representa un retroceso en su modelo educativo. Según él, la decisión del equipo de gobierno carece del respaldo de la comunidad educativa y se fundamenta únicamente en criterios de eficiencia económica. El portavoz socialista defiende que la cocina es un espacio educativo crucial que aporta valor en términos de salud, aprendizaje y convivencia.
El mantenimiento de la cocina en el centro permite ofrecer una alimentación más saludable y adaptada, además de humanizar el entorno educativo y fortalecer el vínculo entre la escuela y las familias. Cacho advierte que gestionar este recurso solo desde una perspectiva económica empobrece la educación que se ofrece a los niños y niñas.
Impacto en el empleo y el comercio local
El portavoz socialista también señala que el cambio puede tener consecuencias negativas para el empleo y el tejido económico local. Cacho afirma que no se pueden permitir decisiones que conduzcan a la precarización laboral o al deterioro del comercio local que actualmente presta este servicio. Subraya que los servicios públicos deben fortalecerse en lugar de debilitarse mediante procesos que puedan derivar en privatizaciones.
El PSN-PSOE reconoce el valor pedagógico y educativo de la cocina en la Escuela Infantil San Cristóbal y exige que cualquier modificación en el servicio garantice el mantenimiento del empleo y la calidad educativa. Cacho concluye que un proyecto no debe sacrificar un servicio público que ha sido un referente durante décadas en Ansoáin.
