Rumbo Tijuana ha lanzado durante estos Sanfermines una versión muy original del conocido tema “El Roncalés” con el Orfeón Pamplonés y Rafael Jorge Negrete
El aizkolari Iker Vicente realizará el corte de honor con el que se abrirá la jornada, en la que se homenajeará a varias queseras y queseros del Valle de Roncal