Concienciación sobre el desperdicio alimentario en el Mercado del Ensanche Durante el evento, el chef Álex Múgica ha ofrecido una clase abierta de cocina, mostrando a los asistentes cómo transformar platos sobrantes en nuevas recetas
El Gobierno Vasco busca impulsar la lucha contra el desperdicio alimentario Amaia Barredo destaca la necesidad de liderar también este aspecto de la alimentación
Estudiantes de la UPNA y de Fundación Ilundain idean recetas “desperdicio cero” en un taller de la Cátedra Grupo AN La Universidad Pública de Navarra (UPNA) acogió ayer, lunes 31 de marzo, una nueva edición del taller Resto Zero...
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